Kết quả tìm kiếm cho "loại rau"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 5176
CPI tháng 10/2026 tăng 0,20% so với tháng trước, chủ yếu do giá nhiên liệu đi lên. Bình quân 10 tháng, CPI tăng 4,57%, lạm phát vẫn trong tầm kiểm soát.
Ước tính mỗi năm Việt Nam thất thoát khoảng 8,8 triệu tấn nông sản, thực phẩm, gây thiệt hại kinh tế khoảng 3,9 tỷ USD.
Từ củ hủ dừa giòn ngọt, đu đủ ba khía đậm đà đến măng cụt thanh giòn, người miền Tây khéo léo kết hợp những nguyên liệu dân dã thành các món gỏi hấp dẫn, mang đậm hương vị miệt vườn sông nước.
Mùa nước nổi về, những bó hẹ nước xanh non lại theo chân người dân trên địa bàn tỉnh An Giang từ đồng ruộng ra chợ. Trong bữa cơm, dĩa hẹ nước ăn cùng cá kho lạt, mắm kho tuy dân dã mà ngon miệng.
Từ tàu hũ hấp, hoành thánh chiên đến gỏi cuốn, các món ăn vặt chay ở An Giang ngày càng đa dạng với cách chế biến và nêm nếm phong phú. Nguyên liệu bình dị nhưng qua bàn tay khéo léo của người bán lại tạo nên những món ăn đậm đà, hấp dẫn, được nhiều thực khách lựa chọn để đổi vị.
Thói quen ăn mặn khiến cơ thể giữ nước, làm tăng áp lực lên thành mạch, đẩy huyết áp lên cao và âm thầm gây tổn thương tim, thận theo thời gian.
Theo Cục Thống kê (Bộ Tài chính), 9 tháng năm 2026, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng ước đạt 5.925,7 nghìn tỷ đồng, tăng 13,4% so cùng kỳ năm 2025. Nếu loại trừ yếu tố giá, mức tăng đạt 7,8%, cao hơn mức 7,2% của cùng kỳ năm 2025. Riêng bán lẻ hàng hóa tăng 12,8%; dịch vụ lưu trú, ăn uống tăng 16,7%. Mức chi tiêu tăng cho thấy sức mua của thị trường trong nước đang được cải thiện, mở thêm cơ hội cho các ngành hàng thiết yếu, trong đó có nông sản. Tuy nhiên, cơ hội từ thị trường hơn 100 triệu dân vẫn chưa được ngành nông nghiệp khai thác tương xứng với năng lực sản xuất.
Hội An (TP Đà Nẵng) là vùng đất lưu giữ dấu ấn giao lưu văn hóa qua nhiều thế kỷ. Dấu ấn ấy hiện diện trong kiến trúc, nghề thủ công và đặc biệt là ẩm thực, với cao lầu - món ăn tiêu biểu mang đậm bản sắc phố Hội.
Khi tiết trời miền Bắc chuyển se lạnh, củ niễng vào mùa thu hoạch cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ chế biến những món ăn hương vị mùa thu. Trong đó có món cá quả kho củ niễng.
Cơm trắng ăn với cá hủn hỉn kho tiêu không chỉ là món ăn dân dã mà còn là vị quê, là ký ức tuổi thơ của bao người miền Tây.
Lá sầu đâu có vị đắng, nhưng khi kết hợp với cá nướng, tôm, thịt và nước mắm me chua ngọt lại tạo nên món gỏi đậm đà, lạ miệng. Từ những nguyên liệu gần gũi, người Hà Tiên (An Giang) làm nên món ngon khiến thực khách muốn thử và nhớ lâu.
Từ loài cỏ mọc hoang trên đồng đất trũng Miệt Thứ (An Giang), năn bộp ngày nay trở thành sản vật đặc trưng được thị trường ưa chuộng, mở ra hướng sinh kế mang lại thu nhập ổn định cho người dân.